着眼未来，中山日威食品布局药食同源养生糕点新赛道

作为(zuòwéi)全国食品工业(shípǐngōngyè)优秀龙头食品企业，产品远销海内外的(de)日威食品，继去年 底新征厂房用地筹建 12 万㎡的智能工业园之后， 近期内部传出其公司组织架构 和(hé)人才引进发生了一系列显著变化和调整。这新一轮的“排兵布阵”， 预示着日 威食品在面对(duì)国内外市场环境变化以及行业格局(géjú)加速迭代的当下， 着眼于未来， 对国内外市场的战略布局和业务拓展方向进行重新规划。 此次日威食品的组织架构调整， 主要(zhǔyào)是(shì)核心部门的变化， 一是增加了"药食(yàoshí) 同源(tóngyuán)食品事业部"， 围绕  "精准场景渗透  + 全域(quányù)流量闭环" 策略， 搭建药食同源 品类的营销团队和销售渠道网络。二是研发部增设了“药食同源研发技术组”， 专 注养生草本原材料活性成分的萃取工艺研究和优化(yōuhuà)，以及养生糕点新品功效与口 感的平衡试验。 不难发现，此次组织架构调整旨在搭建药食同源食品(shípǐn)新(xīn)项目的专业运营体系， 以形成原材料研究、产品开发乃至营销运营、渠道触达的全(quán)链路能力闭环。 在(zài)人才引进方面， 日威食品积极招募在大健康、中医药食品研发、生产(shēngchǎn)领域 具备专业背景和丰富实践经验的人才，以组建一支专注于药食同源研发的专业技(jì) 术(shù)团队， 以推动日威食品在养生赛道的差异化产品布局与市场开拓。 日威(rìwēi)食品正通过“专业架构(jiàgòu)搭建  +  专业人才引进”，系统性布局药食同源新 赛道。这一系列动作(dòngzuò)既是适应国内外市场(shìchǎng)变化，也是响应(xiǎngyìng)做强国内大循环(xúnhuán)的国家 发展战略，对国内市场健康食品消费提质升级需求的响应，更标志着日威食品拓 展养生糕点研发生产体系，实现从传统烘焙企业向打造药食同源养生糕点专业品 牌的战略升级。